Sisävesistö muodostuu useista upeista ja kalarikkaista joista ja järvistä. Rannikkoseudulla kalastaville meri on runsaine  kalansaaliineen täysin oma elementtinsä.

Makean veden kaloista tunnetuimpia ovat lohensukuiset joki- ja kalifornialaispastrve, krupni klenovi, pijor, linjak, amur, bodorka, crvenoperka, saran, som, stuka, kun taas meressä saaliiksi kelpaavat parhaiten brancin, zubatac, tuna eli tonnikala, ugor, morska ja macka  eli  merikissa .  

Tärkeitä linkkejä
Parhaat kalastuspaikat sisävesillä (engl.)
Kroatian kalastusliitto

Kalastus on Kroatiassa säädetty lailla eli se on luvanvaraista. Tietoja luvista antavat parhaiten yleensä paikalliset matkailutoimistot. Rannikkokaupungeissa on myös yrittäjiä, jotka järjestävät kalastusretkiä niin merelle kuin sisävesillekin.