PÄÄSIVU   |   VARAUKSET   |   LIIKENNEYHTEYDET   |   HYÖDYLLISET LINKKIT   |   YHTEYSTIEDOT
KROATIAN KARTTA
(Google)

MERI
Elämän vesi
Purjehtimaan
Infoa purjehtijoille
Sukeltajan maailma
Uimarannat
SISÄMAA
Yleistä luonnosta
Patikoi ja retkeile
Pyöräillen
Metsästys
Kalastus
KULTTUURI
Historia
Nähtävyydet
Museoita
Galleriat
Uskonto ja kirkot
Musiikki
Media
Tapahtumat
Sanasto
HERKKUJEN MAA
Yleistä gastronomiasta
Erikoisruoat
Viini ja väkevät
Viininviljely
Olut ja panimot
Ruokaohjeita
Ajankohtaista
URHEILU
Legendoja
Joukkuelajit
Tennis
Golf
Skimbailu
ILMASTO JA SÄÄ
Tuulet
Sääkartta tänään
LIIKENNEYHTEYDET
Lentoyhteydet
Junat
Laivaliikenne
Maatieliikenne
TALOUS
Viininviljely


Tilastojen mukaan viinitarhat muodostavat noin 65 000 hehtaaria Kroatian pinta-alasta.

Merkittävät viininviljelyalueet
Tilastojen mukaan viinitarhat muodostavat noin 65 000 hehtaaria Kroatian pinta-alasta. Maatalousministeriön julkaisemissa tiedoissa maantietellisesti suojattujen merkkiviinien viljelyyn käytetään 37 500 hehtaaria eli suunnilleen puolet koko viinitarha-alasta. Samaisen lähteen mukaan Kroatiassa on noin 700 maantieteellisesti suojattua viinilajiketta. Näistä kutakuinkin  puolet valmistetaan yksityisissä perheiden omistamissa viinikellareissa.

Suojatut alkuperäiset viinit muodostavat yhteensä yli 50 000 000 litraa. Näistä noin 10% on huippuviinejä, 70% laatuviinejä ja 20% koostuu eri alueiden pöytäviineistä.

Valkoviinin valmistus on valta-asemassa Kroatiassa. Kokonaistuotannosta ale 67% muodostuu valkoviineistä, 32% punaviineistä ja noin 1% roseviineistä. Valkoviineistä 93% tulee Kroatian sisäalueilta ja 70% punaviinin kokonaistuotannosta saadaan rannikon ja saariston alueilta.

Viinialueet (kartta valmistumassa!)

Manner-Kroatia
Viljeltyimpiä lajikkeita ovat Grasevina (23K), joka muodostaa lähes 51%:a tuotannosta, Rajnin Risling, Traminac (18K) yhdessä Chardonnay´n kanssa, noin prosentin verran tuotannosta ja viimeisenä Sauvignon. Punaviineistä tunnetuimpia on Frankovka, jonka osuus on noin 6% kokonaistuotannosta.

Adrianmeren rannikko ja saaristo
Runsaasti viljeltyjä lajeja Istrian, Dalmatian ja saariston muodostamalla rannikkovyöhykeellä ovat Malvazija (n.9%), joka on Istrian valkoviini, Debit (n.3,5%), Posip (n.1,5%) ja Zlahtina, jota valmistetaan Krk-saarella.

Punaviinilajikkeista tunnetuimpia ovat Merlot (66K), Cabernet Sauvignon, Marastina, Vugava ja Grk. Kroatiasta löytyy myös luonnollisia desertiviinilajikeita kuten Plavac Mali (27K) tunnetuista Dingac (86K) ja Postip -alueista.Mainittakoon, että entinen pääministerimme Paavo Lipponen piti erityisesti Dingac-viinistä.

Mene maistelemaan viinimessuille!
Maan itsenäistymisen seurauksena ja matkailun kehityksen ansiosta laatuviinien viljely sai uutta pontta Kroatiassa. Viinimessujen lukumäärä onkin kasvanut viime vuosina. Näissä myynninedistämistapahtumissa kilpaillaan viinilaadusta.

Viime vuosien merkittävimpiä viinimessuja ja -näyttelyjä olivat: Vino u Hrvata '94, Bonavita, Vinistra '94, Vino '94 Ljubljana, Vino '95 Zagreb, Vinistra '95, Vino '96 Zagreb, Vinistra '96 ja Vino '97 Zagreb.

>> Zagrebin messukeskus (klikkaa tästä!)



Paluu

Kroatia - niin kuin oli ja - on!
Tervetuloa www.kroatia.fi -sivustolle, jonka tarkoituksena on viedä suomalaisia niin Kroatian menneisyyteen kuin arkeenkin.

Lue lisää >

Tiesitkö?
Kroatiassa on jopa kuusi kohdetta, jotka on kuuluvat Unescon maailmanperintöluetteloon.


Apartmani Riva, Trogir
Apartmani Rosa, Trogir
Apartmani Trogir